Symbole leqslant en TeX pur

« TeX pur », ce n'est pas très bien défini. Je suppose qu'il s'agit du format plain TeX. La méthode la plus simple documentée dans 'texdoc amsfonts' est :

\input amssym.tex

$a \leqslant b$
\bye

(elle définit plein de macros pour les symboles disponibles dans les polices AMSa et AMSb ; autrement, on peut faire \input amssym.def et définir uniquement les macros pour les symboles souhaités).

Autre technique : faire le boulot à la main (ce qui suit respecte le système d'allocation dynamique \newfam).

\font\tenmsam=msam10
\newfam\tenmsamfam
\textfont\allocationnumber=\tenmsam
\mathchardef\leqslant"3\the\allocationnumber 36

$a \leqslant b$
\bye

Edit : simplification du deuxième code et utilisation de \mathchardef au lieu de \def.